🍽️ Dineren bij Walt's - An American Restaurant: onze eerlijke 2026 review

Wij gingen er op 15 januari 2026 dineren en vertellen je eerlijk hoe het was.. de goede én de minder goede momenten.

Walt's - An American Restaurant draagt niet toevallig de naam van de man die alles begon. Het restaurant is een eerbetoon aan Walt Disney zelf en is verdeeld over meerdere thematische kamers, elk gewijd aan een klassiek Disney-verhaal. Van Fantasia tot Bambi, de wanden zijn bekleed met originele schetsen, foto's en memorabilia die rechtstreeks verwijzen naar het leven en het werk van Walt.

Het restaurant bevindt zich op de eerste verdieping van het Main Street U.S.A.-gebouw, met uitzicht op de Central Plaza en, op het juiste moment, de Disney-parade. Dat is meteen ook één van de grootste troeven van dit restaurant: dineren terwijl de parade passeert is een ervaring op zich.

Je meldt je aan bij de ingang op het gelijkvloers. Hier wordt je reservatie nagekeken. In de inkomhal staat een prachtige piano die meteen de sfeer van het restaurant weergeeft.

Er is hier een lift beschikbaar voor mindervalide bezoekers. Andere gasten moeten verplicht de trap nemen en dat zijn er best wel wat. Op de trapwanden hangen talloze historische foto's van Walt Disney en de totstandkoming van het park, maar je hebt nauwelijks de tijd om ze rustig te bekijken terwijl je naar boven gaat. Eens boven word je naar je tafel begeleid.

Wil je na het eten de andere thematische kamers van het restaurant bekijken? Dat is mogelijk als je het vraagt aan het personeel, maar houd er rekening mee dat er andere gasten aan het eten zijn.

Reken op gemiddeld 2 uur voor een volledige maaltijd. Deels door de bediening, deels omdat het wachten op de rekening en het betaalterminal relatief lang duurde.

We kozen beiden voor het 3-gangen menu (€55 per persoon, plus €20 voor een wijnpakket en één extra glas, in totaal betaalden we €140). Eén van ons is vegetariër, de andere pescetariër, en Walt's biedt voor beide een optie.

We ontvingen ook een Nederlandstalige menukaart, wat een aangename verrassing was. De kaarten zelf zagen er echter wat versleten uit.. het logo hat deels losgelaten.

Variatie van rode kool (vegan): rauw met citrus en gegaard in sesamolie, als pickles geserveerd in koolbouillon, tofu-emulsie, pompoenpitten en witte sesam. Het zag er prachtig uit, maar de saus die erover werd gegoten was ijskoud, wat het gerecht helaas weinig smakelijk maakte.

Walt's Salade: Romeinse salade, selderij, appel en gezouten pecannotenpraliné, ingelegde druiven, frisse yoghurtdressing en blauwekaasroom. Een oké gerecht, maar de portie was heel groot voor een voorgerecht en de combinatie van yoghurtdressing met blauwekaasroom overtuigde ons niet.

Gevulde kool (vegan): met gemarineerde erwten-soja-zonnebloemproteïne in effiloché, duo van aardappel- en zoete aardappelpuree, gebakken paddenstoelen en barbecuesaus. De BBQ-saus was heerlijk en de portie was genereus, maar het geheel was niet erg warm. Jammer.

Gebakken zeebaarsfilet: met Venere-zwarterijstrisotto, tuinbonen en erwtjes, gestoofde rode kool en appel met ciderazijn, paprikacoulis met Espelettepeper en polentachips. De vis zelf was lekker, maar de risotto was duidelijk te lang gegaard.

We aten beiden de Chocolade-zoete-aardappelbrookie (vegan) met pinda's en hazelnoten, peanut-butter-crémeux, cookie-ijs en gekarameliseerde amandelen. Het nagerecht was helaas vrij droog. Het beste onderdeel was het ijs.

We dineerden om 16u30. Iets daarna trok de parade door Main Street U.S.A.. En dat is écht een meerwaarde. De Disney-figuren keken effectief omhoog naar de ramen van het restaurant en zwaaien naar de gasten. Het wordt actief meegenomen in de beleving.

We vroegen bij het binnenkomen of er nog een tafel aan het raam vrij was om de parade goed te kunnen volgen, maar dat bleek niet mogelijk. Eens boven leek er toch een vrije plaats te zijn, maar daar mochten we niet zitten. Jammer, want het raam is duidelijk de plek om te zijn tijdens de parade.

We hebben uiteindelijk wel foto's en video's kunnen maken vanuit het raam. De andere gasten hadden hier geen bezwaar tegen.

We waren over het geheel genomen minder tevreden met ons bezoek. Dit waren de voornaamste pijnpunten:

• Taalbarrière: Onze serveerster sprak gebrekkig Engels, waardoor een aantal zaken niet goed werden uitgelegd. We hadden graag een zoete witte wijn besteld en vroegen naar de Disneyland Paris-huiswijn, maar dat lukte niet via de communicatie. Mijn vriendin, die slechts één glas wijn had besteld, kreeg bij elk gerecht een wijn aangeboden. We weten tot vandaag niet zeker of we die allemaal hebben moeten betalen.
• Kwaliteit van de wijnen: De geselecteerde wijnen vielen ons tegen qua smaak. Voor Franse wijnen te zijn, hadden we meer verwacht.
• Nauwe opstelling: De tafels staan erg dicht op elkaar, waardoor het moeilijk is om ontspannen te praten zonder het gevoel te hebben dat je de buren stoort.
• Versleten menukaarten: Het logo op de menukaarten had deels losgelaten. Voor een restaurant in deze prijsklasse mag dat beter.
• Temperatuur van de gerechten: Zowel het voorgerecht (ijskoude saus) als het hoofdgerecht (niet erg warm) lieten te wensen over.
• Trage afhandeling: Het duurde erg lang voor de rekening en het betaalterminal kwamen, waardoor het bezoek oprekte tot bijna 2 uur.

3 / 5 sterren

Walt's - An American Restaurant is niet voor herhaling vatbaar voor ons. De setting is prachtig, het decor bijzonder en het meemaken van de parade vanuit het restaurant is een unieke ervaring. Maar de gerechten waren middelmatig, de service liet te wensen over en de prijs-kwaliteitverhouding overtuigde ons niet volledig.

Dat gezegd zijnde: het kan ook een momentopname zijn. Een restaurant beoordeel je op één avond, en misschien was het die dag gewoon minder. Ben je een grote Disney-fan die het verhaal van Walt Disney wil beleven in een unieke historische setting, en kun je de maaltijd combineren met de parade? Dan is het zeker de moeite waard om het minstens één keer te proberen.